Предлагаю вашему вниманию мастер-класс по приготовлению курника.
все фотографии Автор: команда «Северчане», Северск, Томская область, Россия, Муниципальное Бюджетное Общеобразовательное Учреждение "Средняя Общеобразовательная школа №76"
Это одно из блюд русской кухни - картофельная запеканка с мясным фаршем, слегка модифицированно с учетом современных условий. Ингридиенты: картофель - 800 гр, мясной фарш - 600 гр, лук репчатый - 2 шт., яйцо - 2 шт., молоко - 200 мл., сыр - 150 гр., соль по вкусу и растительное масло для смазывания формы.
Отвариваем картофель до готовности, добавляем в него яйца и молоко, взбиваем пюре. Смазываем форму, выкладываем 1/2 пюре. Лук и фарш тушим до готовности и выкладываем в форму сверху пюре. Выкладываем сверху оставшееся пюре и посыпаем тертым сыром. Пора кушать.
Автор: команда «Готовим вместе», Калуга, Калужская область, Россия, ГБОУ ДОД Калужской области «Калужский областной эколого-биологический центр учащихся»
Наша команда «Заречье» приглашает вас посетить наш поселок Тумботино, расположенный на левом берегу красавицы Оки. Здесь прекрасные места для отдыха, но самое любимое – это озеро Свято.
На территории Павловского района расположено более 300 больших и малых озер. Есть и у нас озеро Свято, которое находится в пяти километрах от Тумботина. Оно включено в областной перечень озер, охраняемых законом, как место произрастания редких видов растений.
Водоем карстового происхождения имеет площадь около 18 гектаров. Его глубина достигает четырех-пяти метров, местами — до 12-ти.
Свято относится к числу красивейших водоемов области с особенной растительностью в прибрежной зоне. Здесь любят отдыхать павловчане и жители поселка Тумботино. Окрестные сосновые леса растут на песках. Здесь всегда сухо. В подлеске много можжевельника, воздух чист и целебен, пропитан запахом хвои. В конце апреля расцветают подснежники, в мае все заполняет тонкий аромат ландышей. Летом и осенью много грибов и ягод.
Красивыми голубыми жемчужинами смотрятся сверху озера. Прекрасны окружающие их сосновые боры, дубовые гривы, заливные луга, светлые березовые перелески. Недаром художники так любят рисовать эти чудные уголки природы.
Недалеко от озера находится еще одна достопримечательность нашего поселка – это необычное дерево, которое называют Мать – сосна.
Сосна необычной формы ветвления (Мать-сосна) - является ботаническим памятником природы.
Назначение: научное (ботаническое); эстетическое; рекреационное.
Памятник природы призван сохранить необычное дерево – вековую сосну высотой около 20 м, растущую среди бора. Сосна интересна типом ветвления: живые ветви начинаются на высоте около 1 м, они имеют толщину 20–25 см; ветви расположены равномерно по всему стволу дерева. Ствол и ветви имеют необычно интенсивную коралловую окраску. Это дерево резко выделяется из окружения своим необычным видом.
Сосна пользуется известностью среди отдыхающих и местных жителей, которые называют ее «мать-сосна», к ней часто ходят туристы и экскурсанты.
А если вы захотите приехать к нам зимой, то сможете прокатиться на наших знаменитых санях – финках.
Финки или финские сани – самый популярный вид зимнего транспорта среди жителей р.п.Тумботино Павловского района. И дети, и взрослые отдают предпочтение финкам: используют сани и для развлечения, и в быту.
Много разных достоинств у зимнего самоката. Стоя на полозьях, не провалишься на заметенной снегом дороге. На скользком пути, держась за спинку, удержишься от падения – это безопаснее, чем передвигаться на ногах. А усталость возьмет, можно присесть и отдохнуть, полюбоваться окрестностью. Опять же ни ребенка, ни сумки на себе нести не надо, их можно расположить на сиденье перед глазами, под контролем.
Есть разные версии появления в нашем районе необычного самоката на полозьях, сохранившего свое происхождение в названии. Финки — стало быть, от финнов. Вот и рассказывают местные жители каждый свою историю. Одни считают, что финки в Тумботино появились после финской войны, как трофеи. Другие уверяют, что в 30-ые годы на завод медицинского инструмента приезжала делегация из Финляндии, это она привезла в подарок свои национальные санки.
Как бы там ни было, но только теперь Тумботино стало прямо-таки вотчиной финок.
Приезжайте к нам, будем рады гостям!
все фотографии Автор: команда «Заречье», Тумботино, Нижегородская область, Россия, МБОУ СОШ № 2 р.п. Тумботино
