Традиционное обрядовое блюдо карел и вепсов.
Жарили такие пироги, когда в дом приходили сваты. Первый сканец должна была раскатать невеста. Ей всячески мешали. Жених и сваты подбрасывали в тесто щепочки, чтобы испортить изделие. Считалось, что только в этом случае сватовство будет счастливым.
«Свательными» пирогами угощали зятя. Когда он приезжал в гости к тёще, отсюда и их другое название – «пироги для зятя».
Такие пироги подавали на стол строителям дома, когда был готов сруб.
Смотрите мастер-класс - видеоролик и готовьте вместе с нами!
Автор: команда «Девчата», Петрозаводск, Республика Карелия, Россия, МОУ средняя общеобразовательная финно-угорская школа
И вспомнится далёкая весна в ликующем счастливом 45...
Духом патриотизма и гордости за наш советский русский народ был проникнут концерт,посвящённый 71 годовщине Великой Победы,он проходил в Алее Победы.Перед началом победного концерта была проведена всероссийская патриотическая акция "Бессмертный полк",в которой участвовали ученики и жители нашего посёлка Останкино и близ лежащих деревень.Живые и мёртвые были участниками нашего шествия и праздника,невозможно описать ,те,чувства ,когда идёшь в такой процессии.Дух захватывает!Ветеранов у нас осталось совсем немного,но они пришли почтить память павших бойцов. Наши дети пели песни,исполняли стихи ,дарили цветы ветеранам ,а также возлагали цветы к обелиску .После праздника ветераны слушали песни военных лет и фотографировались с детьми и взрослыми.
Вечная память Героям Великой Отечественной Войны
Автор: команда «Детское общественное объединение "Сияющие звёзды"», Бор, Нижегородская область, Россия, Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Останкинская средняя школа
6 мая 2016 года произошло важное событие для нашего посёлка-открытие мемориальной доски Герою Чеченской войны Кузину Алексею Евгеньевичу.20-ти летний молодой парень 6 августа 1996 года отдал свою жизнь в г.Грозный при выполнении боевого задания ,спасая своих земляков-нижегородцев.Был смертельно ранен.Награждён Орденом Мужества посмертно.Останкинская школа совместно с сельской администрацией и общественной организацией ветеранов и инвалидов боевых действий Борского района решили сохранить и увековечить память о Герое Кузине Алексее-открыть мемориальную доску на стенах его родной школы в посёлке Чистое Борское недалеко от нашего села.Совместно с ДОО "Сияющие звёзды "мы дали благотворительный концерт жителям посёлка нашего Героя.После мероприятия мы посетили могилу Алексея и возложили цветы.
Автор: команда «Детское общественное объединение "Сияющие звёзды"», Бор, Нижегородская область, Россия, Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Останкинская средняя школа
