Марийский танец
Невеста
Одевание невесты
Встреча жениха
Встреча жениха
Приданное невесты
Жених и невеста
все фотографии Автор: команда «Созвездие», Козьмодемьянск, Республика Марий Эл, Россия, ГБОУ «Школа-интернат среднего (полного) общего образования с углубленным изучением отдельных предметов»
29 июня по 2 июля 2011года в Казани прошёл Всемирный Конгресс русскоязычных учёных – выпускников российских ВУЗов, работающих за рубежом. Исходя из резолюции Конгресса по поддержке русскоязычных Центров дополнительного образования в Дальнем Зарубежье и сближению российского и европейского среднего образования, в рамках новых образовательных стандартов, с целью укрепления сотрудничества между Татарстаном и русскоязычной научной диаспорой, татарской диаспорой в Германии, был организован реализован совместно с партнёрами организации «ИКаРуС – Межкультурная коммуникация и русский язык» благотворительный культурно-образовательный обменный проект «Рождество без границ». Наша делегация была сформирована из сборной учащихся, обучающихся в классах по программе ИНОС. Показ представления продемонстрировал богатство и разнообразие культурного потенциала России, привлекло внимание к татарской культуре и традициям, о которых мало известно в Европе. Кроме того, эта поездка дала нам, педагогам, и ученикам возможность наладить прямые профессиональные контакты с коллегами из ФРГ для дальнейшего сотрудничества.
Три бесплатных концерта дали в Доме Престарелых (AWO), Приюте для бездомных и безработных женщин (Taff) и для сверстников, авторов билингвальной молодёжной газеты «Inside» города Карлсруэ. Было привлечено финансирование из Фонда «Одарённые дети» ОАО «Татнефть».
Статья, написанная авторами билингвальной молодёжной газеты «Inside»
bilingual-online.net
Молодежные обмены: В гостях у "Мозаики" и "ИКаРуСа"
Как Вы встретили католическое Рождество? Ребята из Альметьевска (Республика Татарстан) провели его, творя добро для тех, кто нуждается в поддержке более всего – Дома престарелых (AWO) и Приюта для бездомных и безработных женщин (Taff) в Карлсруэ. Три бесплатных концерта дал хореографический коллектив гимназиастов из Татарстана в рамках проекта «Рождество без границ», поддержанного государственными структурами и неправительственным фондом «Одаренные дети» РеспубликиТатарстан.
А сам Рождественский вечер подростки провели за праздничным столом с представителями татарской диаспоры в ФРГ и основателем Всемирной ассоциации татар Бари Диановым. Звучала татарская и русская музыка, на столе стояли по соседству «Оливье» с курицей, плов и немецкий рождественский гусь.
В свободное от концертов и оформления учебного пособия для многоязычных детей (а это тоже входило в программу пребывания!) время гости познакомились с Карлсруэ, Базелем (Швейцария), Штуттгартом, Страсбургом (Франция)... и побывали в Европа-Парке недалеко от Баден-Бадена. Общались со своими сверстниками из Карслсруэ: авторами билингвальной молодежной газеты „Inside“, учениками русской школы «Мозаика», с их педагогами и кураторами.
Добрые дела связывают крепче всего. И мы надеемся встретиться с замечательным педагогом-методистом Лилией Махмутовной, блестящим хореографом Альбиной Киямутдиновной и ребятами еще не один раз.
Impressum © IKARUS 2012
все фотографии Автор: команда «ДЖИН "Даёшь Жизнь Интересную Новую"», Альметьевск, Республика Татарстан, Россия, МБОУ "Гимназия №1 им. Ризы Фахретдина"
Назвать этот день праздником, даже самым большим праздником – слишком мало. Он важнее любого праздника и значимее любого события в мировой истории.В Пасхе – вся суть христианства, весь смысл нашей веры.Наиболее популярные пасхальные блюда - это пасха и кулич.
Для выпечки пасхального кулича нам понадобится:
2,5 стакана молока
1,5 стакана сахара
200 г сливочного масла (можно маргарин)
1 пакетик ванилина
1 пакетик сухих дрожжей (11 г)
6 яиц
200-300 г изюма
Для белковой глазури:
2 белка
0,5 стакана сахара
пару капель лимонного сока
Приготовление:
Для теста нам понадобится размягченное сливочное масло, поэтому с вечера вынимаем масло из холодильника, это, если вы с утра уже начнете заниматься тестом. Я обычно тесто замешиваю утром.
Молоко слегка подогреть и развести в нем дрожжи.
Затем добавить 3,5 стакана муки и 2 ст. л. сахара. Обычно, тесто должно быть чуть гуще, чем на оладьи. Хорошо перемешать.
Миску с опарой накрываем полотенцем или пищевой пленкой и ставим в теплое место.
На 30 минут.
Пока опара подходит, отделяем белки от желтков. Для глазури нам понадобятся два белка, значит, останутся лишние желтки, я их тоже в тесто добавляю. Получается в тесто идет 8 желтков и 6 белков.
Желтки растереть с сахаром и ванилином.
Белки взбить со щепоткой соли в пышную пену.
В подошедшую опару добавить растертые желтки с сахаром, перемешать.
Затем добавляем размягченное сливочное масло или маргарин. Также хорошо перемешиваем.
Вводим взбитые белки, смешиваем их с тестом.
И постепенно добавляя оставшуюся муку, замешиваем мягкое тесто.
Сначала в миске, затем на столе, очень хорошо и долго вымешиваем тесто для куличей!
Муку всю сразу сыпать не надо, т.к. ее может понадобиться чуть больше или меньше, это зависит от качества муки.
Так, что муку вводим постепенно, небольшими порциями.
Снова ставим миску с тестом в теплое место. Не забываем накрыть полотенцем или пищевой пленкой. Даем тесту хорошо подняться (на это мне понадобилось ровно 1 час 13 минут)
Пока тесто подходит, замачиваем изюм в горячей воде на 15-20 минут. Затем воду слить, изюм высушить на салфетке.
одошедшее тесто выкладываем на смазанный подсолнечным маслом стол. Подсыпаем изюм или цукаты, вмешиваем их в тесто, формуем из теста шар или колобок и снова ставим миску с тестом в теплое место. Не забываем накрыть полотенцем.
Даем тесту во второй раз подняться, на этот раз мне понадобилось ровно 45 минут.
Пока тесто подходит во второй раз, начинаем подготавливать формы.
Для выпечки куличей я использовала маленькие кастрюльки.
Можно взять банки от консервированных фруктов или овощей, только без белого напыления внутри, к этим банкам сильно липнут куличи, потом с большим трудом они оттуда вынимается.
Смазываем формочки любым маслом, я еще использовала бумагу для выпечки, на дно каждой формочки вставила кружок из бумаги.
Из подошедшего теста отрываем по кусочку, формуем маленький шар и заполняем наши формы на 1/3 высоты.
Для выпечки куличей в духовке, включаем духовку на разогрев, сверху на плиту можно поставить противень с куличами, даем им время подняться уже в форме.
Куличи накрываем полотенцем, чтобы тесто не заветрелось.
Выпекаем пасхальные куличи в духовке на среднем огне до румяной корочки.
все фотографии Автор: команда «Математики», Ростов-на-Дону, Ростовская область, Россия, Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №101
